bizcocho

bizcocho
bizcocho
‘Dulce preparado con harina, huevos y azúcar’: «Les sugiero que prueben [...] el bizcocho de guineo» (Siglo [Pan.] 23.1.97). También significa ‘loza o porcelana después de la primera cochura y antes de ser barnizada o esmaltada’ y ‘objeto hecho de este material’: «Todavía en 1976 se hacían dos cochuras, una para el bizcocho (cocción sin vidriado) y la segunda para el vidriado plumbífero» (Seseña Cacharrería [Esp. 1997]). Existe también la variante biscocho, hoy desusada.

Diccionario panhispánico de dudas. 2013.

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Sinónimos:

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  • bizcocho — (De bi y el lat. coctus, cocido). 1. m. Masa compuesta de la flor de la harina, huevos y azúcar, que se cuece en hornos pequeños. 2. Pan sin levadura, que se cuece por segunda vez para que se enjugue y dure mucho tiempo. 3. Yeso que se hace de… …   Diccionario de la lengua española

  • Bizcocho — (IPA|/bis kotʃo/) is the name given in Uruguay to many variants of buttery flaky pastry and some cookies. Bizcochos have European origin, but have been developed and diversified in the Río de la Plata region –they are known as facturas in… …   Wikipedia

  • bizcocho — sustantivo masculino 1. Dulce esponjoso, elaborado con harina, huevos y azúcar: Tomaremos café y bizcochos en el desayuno. bizcocho borracho Masa esponjosa de un pastel empapada en licor dulce. 2. Uso/registro: restringido. Pan sin levadura… …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • bizcocho — bizcocho, mojar el bizcocho ► churro, ► mojar el churro …   Diccionario del Argot "El Sohez"

  • Bizcocho — (Del lat. bis, dos veces + coctus, cocido.) ► sustantivo masculino 1 COCINA Masa compuesta de harina, huevos, azúcar y otros ingredientes, cocida al horno. 2 COCINA Pan que se cuece dos veces para que se seque y se prolongue su duración. TAMBIÉN… …   Enciclopedia Universal

  • Bizcocho — Esta página de desambiguación cataloga artículos relacionados con el mismo título. Si llegaste aquí a través de un enlace interno, quizá desees corregirlo de modo que apunte al artículo apropiado. Un bizcocho es una pa …   Wikipedia Español

  • bizcocho — {{#}}{{LM B05481}}{{〓}} {{SynB05609}} {{[}}bizcocho{{]}} ‹biz·co·cho› {{《}}▍ s.m.{{》}} {{<}}1{{>}} Dulce elaborado con una masa cocida al horno y hecha de harina, huevos y azúcar: • La tarta de bizcocho con fresa es la que más me gusta.{{○}}… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • bizcocho —     En cualquiera de sus formas y con los sabores y olores con que lo acompañemos, el bizcocho, la base elemental de la mayoría de las tartas, recibe su nombre del latín biscoctu(m), palabra que no significa más que dos veces cocido , antes… …   Diccionario del origen de las palabras

  • Bizcocho (disambiguation) — A bizcocho is a Uruguayan buttery flaky pastry or cookie.Bizcocho may also refer to:* Bizcocho (Filipino cuisine), baked bread topped with butter and sugar * Francisco Bizcocho Estévez (born 1951), Spanish footballer …   Wikipedia

  • Bizcocho de soletilla — Bizcochos de soletilla, melindres, lady fingers o savoiardi. Savoiardi en su envoltorio …   Wikipedia Español

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