emulsificar

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• emulsificar — v. tr. O mesmo que emulsionar …   Dicionário da Língua Portuguesa

• Mayonesa — Para el grupo musical, véase Mayonesa (banda). Ingredientes básicos de la mayonesa: huevo, aceite de oliva, zumo de limón …   Wikipedia Español

• emulsificante — ⊕ emulsificante, ⊕ emulsificar → emulsionar …   Diccionario panhispánico de dudas

• emulsionar — ‘Producir la dispersión [de un líquido] en otro no miscible con él’: «Agregar el aceite y batir hasta emulsionar» (Imperio Cocina [Arg. 1994]). Debe evitarse el uso de ⊕ emulsificar, creado por influjo del inglés to emulsify. Paralelamente, el… …   Diccionario panhispánico de dudas

• emulsionar — v. tr. Fazer emulsão de. = EMULSIFICAR …   Dicionário da Língua Portuguesa