deshuesar

deshuesar
deshuesar
‘Quitar los huesos [de una carne o de una fruta]’: «Pida al proveedor que deshuese el pollo si usted no lo sabe hacer» (Pirolo/Pirolo Dietas [Arg. 1990]). Este verbo es regular y presenta el diptongo -hue- en todas sus formas, a diferencia de la variante desosar, más antigua y menos usada hoy, que es irregular y se conjuga como contar (→ apéndice 1, n.º 26), esto es, diptongan las formas cuya raíz es tónica —que incorporan ante el diptongo una hache intercalada y vienen a coincidir con las formas del verbo regular deshuesar—: deshueso, deshuesas, etc.; pero no diptongan las formas cuya raíz es átona: desosamos, desosáis, desosado, etc.

Diccionario panhispánico de dudas. 2013.

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  • deshuesar — Se conjuga como: amar Infinitivo: Gerundio: Participio: deshuesar deshuesando deshuesado     Indicativo   presente imperfecto pretérito futuro condicional yo tú él, ella, Ud. nosotros vosotros ellos, ellas, Uds. deshueso deshuesas deshuesa… …   Wordreference Spanish Conjugations Dictionary

  • deshuesar — verbo transitivo 1. Quitar (una persona) los huesos a [la carne] o a [la fruta]: En esa tienda deshuesan bien el jamón …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • deshuesar — tr. Quitar los huesos a un animal o a la fruta …   Diccionario de la lengua española

  • deshuesar — ► verbo transitivo Quitar los huesos a un fruto o separar la carne de los huesos de un animal: ■ deshuesa el melocotón antes de almibararlo. SINÓNIMO desosar * * * deshuesar tr. Quitar el hueso o los huesos a la ↘fruta, la carne, etc. ≃ Desosar.… …   Enciclopedia Universal

  • deshuesar — {{＃}}{{LM D12767}}{{〓}} {{ConjD12767}}{{＼}}CONJUGACIÓN{{／}}{{SynD13062}} {{［}}deshuesar{{］}} ‹des·hue·sar› {{《}}▍ v.{{》}} {{♂}}Referido especialmente a un animal o a un fruto,{{♀}} quitarles los huesos: • Compré un jamón y le dije al carnicero… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • desosar — ► verbo transitivo Quitar el hueso. * * * desosar (de «des » y el lat. «os», hueso) tr. Deshuesar. ⃞ Conjug. como «contar»; las formas con diptongo «ue» son las de «deshuesar». * * * desosar. ( …   Enciclopedia Universal

  • DESOSAR — ► verbo transitivo Quitar el hueso. * * * desosar (de «des » y el lat. «os», hueso) tr. Deshuesar. ⃞ Conjug. como «contar»; las formas con diptongo «ue» son las de «deshuesar». * * * desosar …   Enciclopedia Universal

  • Cuchillo — Saltar a navegación, búsqueda …   Wikipedia Español

  • Cámara frigorífica — Saltar a navegación, búsqueda Un frigorífico o cámara frigorífica es una instalación industrial estatal o privada en la cual se almacenan carnes o vegetales para su posterior comercialización. El producto agrícola (frutas y hortalizas) es en su… …   Wikipedia Español

  • deshuesado — ► adjetivo 1 COCINA Se refiere a la carne o a la fruta que ha sido desprovista de huesos. ► sustantivo masculino 2 Acción y efecto de sacar los huesos de un fruto o de separar la carne de los huesos del animal. * * * deshuesado. (Del part. de… …   Enciclopedia Universal

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