cilantro

cilantro
cilantro
‘Hierba que suele usarse como condimento’. Esta es hoy la forma de uso más frecuente en España y en la mayor parte de América; pero en algunos países americanos, como Costa Rica, Nicaragua, Honduras, Guatemala, el Perú o el Ecuador, se prefiere la variante culantro. La forma cilandro, también válida, se usa muy poco. Esta misma hierba recibe el nombre de coriandro, voz más cercana al étimo latino coriandrum.

Diccionario panhispánico de dudas. 2013.

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  • cilantro — n. 1. an Old World herb ({Coriandrum sativum}) with aromatic parsleylike leaves and seed. Syn: coriander, coriander plant, Chinese parsley, {Coriandrum sativum}. [WordNet 1.5] 2. a parsleylike herb used as seasoning or garnish. Syn: coriander,… …   The Collaborative International Dictionary of English

  • cilantro — Planta de la familia de la Umbelliferae. Las semillas se utilizan como carminativas y digestivas dibujo de herbario [véase http://www.iqb.es/diccio/c/ci.htm#cilantro] monografía [véase http://www.iqb.es/cbasicas/farma/farma06/plantas/pc17sm.htm]… …   Diccionario médico

  • cilantro — (n.) from Sp. cilantro, variant of culantro, from L. coriandrum coriander (see CORIANDER (Cf. coriander)) …   Etymology dictionary

  • cilantro — sustantivo masculino 1. Hierba de las umbelíferas, aromática, parecida al perejil, que se emplea como condimento en salsas y ensaladas …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • cilantro — (Del lat. coriandrum). m. Hierba de la familia de las Umbelíferas, con tallo lampiño de seis a ocho decímetros de altura, hojas inferiores divididas en segmentos dentados, y filiformes las superiores, flores rojizas y simiente elipsoidal,… …   Diccionario de la lengua española

  • cilantro — [si lan′trō, silän′trō] n. [Sp, var. of culantro < L coriandrum, CORIANDER] coriander leaves used as an herb, esp. in Latin American cooking: Chinese parsley …   English World dictionary

  • cilantro — (Derivado de culantro.) ► sustantivo masculino BOTÁNICA Planta umbelífera anual, de hojas filiformes, flores blancas o rosadas en umbelas y fruto globoso, que tiene propiedades estomacales. (Coriandrum sativum.) TAMBIÉN culantro, coriandro * * *… …   Enciclopedia Universal

  • cilantro — s m (Coriandrum sativum) Planta herbácea de la familia de las umbelíferas, de 60 a 80 cm de altura, hojas muy olorosas, divididas y dentadas, pequeñas flores blancas y fruto esférico de aproximadamente 2 mm. Es muy apreciada como condimento y por …   Español en México

  • cilantro — {{#}}{{LM C08691}}{{〓}} {{[}}cilantro{{]}} ‹ci·lan·tro› {{《}}▍ s.m.{{》}} Planta herbácea muy aromática, que tiene las hojas inferiores dentadas y las superiores finamente divididas, las flores blancas o rojizas en umbela, y que se usa en medicina …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • Cilantro — Dieser Artikel oder Abschnitt ist nicht hinreichend mit Belegen (Literatur, Webseiten oder Einzelnachweisen) versehen. Die fraglichen Angaben werden daher möglicherweise demnächst gelöscht. Hilf Wikipedia, indem du die Angaben recherchierst und… …   Deutsch Wikipedia

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