Diccionario panhispánico de dudas. 2013.
osobuco — {{＃}}{{LM O28420}}{{〓}} {{［}}osobuco{{］}} ‹o·so·bu·co› {{《}}▍ s.m.{{》}} Comida que se hace con tibia de ternera o de vaca, con la carne, cortada en rodajas, generalmente acompañada de arroz y tomate. {{★}}{{＼}}USO:{{／}} Es innecesario el uso del… … Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
osobuco — (ital. Ossobuco) Comida italiana en la que se cocinan huesos de vacuno con su carne … Diccionario Lunfardo
Ossobuco — Jarrete (corte). Ossobuco alla milanese (a veces se escribe como osso buco, en italiano ‘hueso [con] hueco’, esta palabra compuesta se encuentra castellanizada como osobuco)[1] es un plato tradicional de la cocina italiana que se puede encontrar… … Wikipedia Español
Marmaon — Archivo:Marmaon1.JPG Plato de Marmaon con Osobuco El Marmaón es un plato de la gastronomia árabe que consta de fideos con salsa y carne. El marmaón es uno de los primeros platos árabes conocidos junto con las hojas de parra rellenas. Contenido 1… … Wikipedia Español
Charqui — Peruvian combo plate: from lower left, clockwise: Cau cau, rice, Olluquito with charqui and chaunfainta (diced beef lung with potatoes) Charqui or charque, is a form of jerky common in South America made from dried and salted meat, originally… … Wikipedia
Curanto — served in Valdivia Origin Place of origin Chile Region or state Chiloé … Wikipedia
Cola de mono — Monkey s tail redirects here. For the @ symbol, see At sign. Cola de mono (literally, monkey s tail) is a traditional Chilean drink[1] served around Christmas time, very much like the tradition of serving eggnog during Christmas in North America … Wikipedia
Chilean salad — or ensalada chilena is a salad containing tomato, onion, coriander and olive oil, and sometimes with chilli peppers. The onion may be soaked in boiling salted water, to soften it and reduce its sharpness. It may also be soaked in cold water for… … Wikipedia
Choripán — Street sale of choripanes in Plaza de Mayo, Buenos Aires, Argentina during a political rally. There are no permanent choripán sellers in Plaza de Mayo … Wikipedia
Mote con huesillo — Mote con huesillos Mote con huesillo is a traditional Chilean summer time drink, known as the “refreshing national drink.” It is a non alcoholic beverage consisting of a sweet clear nectar like liquid made with dried peaches (huesillo) cooked in… … Wikipedia
